Wkino

Hvordan lage crockpot kylling elendige

Med minimal forberedelse, kan du lage en deilig meksikansk-stil måltid for familien din eller doble oppskriften og underholde et publikum. Her er hvordan du gjør det.

Ingredienser

  • 2 beinfri, skinn kyllingbryst (skylles i kaldt vann)
  • Hakket løk (valgfritt)
  • Hakket grønn pepper (valgfritt)
  • 1 pakke taco krydder
  • 16 gram salsa (det er to kopper, hvis du bruker en større flaske)
  • Mel tortillas, mais tortillas, eller taco skjell
  • Påfyll (valgfritt): salat, rømme, revet ost, tomater, salsa, terninger lilla løk, oliven, guacamole osv.

Trinn

Hvordan lage crockpot kylling elendige. Bland krydder med salsa og hell over kyllingen.
Hvordan lage crockpot kylling elendige. Bland krydder med salsa og hell over kyllingen.
  1. 1
    Sett i en crockpot. Tilsett løk og pepper hvis du vil.
  2. 2
    Bland krydder med salsa og hell over kyllingen. Du kan legge litt mer vann hvis du tror det er behov for mer væske, men salsa og kylling vil produsere rikelig med væske som det kokker.
  3. 3
    Dekk til og stek på høy for 4 til 6 timer, eller lav for 6 til 8 timer. Kyllingen er ferdig når det kan makuleres lett med en gaffel.
  4. 4
    Løft kyllingen ut og makulere den med en gaffel.
  5. 5
    Serveres med myk mel tortillas, en skje av grønnsaker hvis du brukte dem (løfte dem med en hullsleiv til å renne ut overflødig væske), og din favoritt pålegg. Prøv en kombinasjon av salat, rømme, revet ost og tomater.

Tips

  • Prøv denne kyllingen å fylle enchiladas eller quesadillas, toppen en taco salat, eller gjør super-rask og sunn nachos med lagdeling tortilla chips, svarte bønner, kylling, salsa, løk (grønn eller terninger lilla), cheddar ost, rømme og guacamole.
  • Hvis du er på et budsjett, erstatte beinfri, skinn kylling lår. En og en halv lårene er omtrent lik en kyllingbryst, eller to lårene hvis de er små.
  • Bruk salsa vann som er leftover i crockpot å lage ris. Du kan gjøre om 2 kopper ris for å ha som en siderett eller sette på dine elendige.
  • Bruk leftover kylling å gjøre tortilla suppe. Kombiner med 32 gram av kylling kjøttkraft, en kan av terninger tomater (med grønn chili eller lime juice), en boks med mais eller 1,5 kopper frosne korn, 1 ss limesaft og 2 ss hakket, frisk koriander. La det småkoke i 15 minutter og server med smuldret tortilla chips og revet ost.
  • Legg denne kylling med bønner og ris, og bruke den til burritos.