Hvordan lage popcorn i en panne

Å gjøre hjemme med en stor kjele er enkelt og billig, vil du spare en bunt på en popcorn maker eller mikrobølgeovn popcorn, og er også mye moro!

Ingredienser

1
Kjøp en pose med tørre mais kjerner. Du kan få dette fra de fleste dagligvarebutikker i dag, og det er lett å finne på etniske butikker også. Jo større bag du kjøper, jo mer penger du vil spare på lang sikt.
2
Velg din største kasserolle med lokk (a se - Gjennom en gjør hele forskjellen), satte den på ovnen og duskregn en liten mengde olje på bunnen. Hvis du har en olje pumpe spray, spray sidene også.
3
Regne ut hvor mange kjerner du trenger. Husk hvor stor den gjennomsnittlige stykke popcorn er og bruke den til å regne ut hvor mange det er plass til i pannen din.
4
Legg dine kjerner i pannen (ca 2 små håndfuller er vanligvis ca høyre) og slå ovnen til middels varme.
5
Sett lokket på raskt.
6
Du vil snart begynne å høre kjerner spratt og treffer sidene og lokket på kjelen. IKKE TA AV LOKKET mens varmen er på og popcorn er dukker. Når støyen dør ned til bare en eller to dukker noen få sekunder, skru varmen av og ta kjelen av ovnen.
7
Nøye ta en titt under lokket. Din popcorn bør være god og gjort, så ta av lokket. Du vil lukte buttery aroma.
8
Hvis du ønsker søtt popcorn, ta sukker eller splenda og dryss den over popcorn (fortsatt i pannen). Sett lokket på igjen og gi den en svak shake. Oljen bør tillate sukker for å holde godt til kjerner.
9
Hvis du foretrekker cheddar aroma, gjøre det samme som du gjorde med sukker!
10
Serve.
11
Ferdige.

Dukker i rustfritt stål kokekar kan være vanskelig å få varme rett uten å brenne, så det er best å teste en liten prøve i pannen først, eller bruke en varme diffuser.
Hvis du ønsker salt popcorn, gjøre det samme som du ville gjort for søt eller cheddar popcorn, men bruke salt i stedet.
Hvis du vil ha smør, smelte smøret i pannen først i stedet for å bruke olje.
Hvis mye av kornet ikke pop, sjansene er du ikke sette nok olje i, brukes for lav varme, eller legge for mye korn i.

Ikke foreta et nytt parti i pannen hvis du putter sukker eller salt i det.
Hvis du tar lokket av mens kjelen står på komfyr, varme, olje - vil dekket popcorn fly over alt.
Varm olje og varme gryter og komfyr kokeplater er varmt. Vær spesielt forsiktig hvis du gjør det popcorn for barna.
Ikke prøv å gjøre fløtekaramell popcorn hjemme. Sjansen er at du ikke vil lykkes i noe annet enn å sette på kjøkkenet i brann.