Wkino

Hvordan lage quiche

Det er enkelt og morsomt å lage. Velg ditt fylling ved å kombinere din favoritt kjøtt, grønnsaker og ost.

Ingredienser

  • 2 frosne dypt fat
  • Tørre fylle ingredienser (forslag):
    • Terninger skinke med strimlet sveitsisk ost og brokkoli
    • Brokkoli, gulrot, løk og provolone ost
    • Spinat med tomat og feta forvitrer
    • Sopp og ost, osv.
  • 4 hele egg eller 2 hele egg og en kartong med egg vispene
  • 1 kan fordampet melk
  • Vanlig melk

Trinn

Hvordan lage quiche. Forvarm ovnen til 375 º f.
Hvordan lage quiche. Forvarm ovnen til 375 º f.
  1. 1
    Forvarm ovnen til 375 º f.
  2. 2
    Bake kake skjell i 15 til 20 minutter.
  3. 3
    Kombiner fire kopper tørre fylle ingredienser. Hakk i mindre biter.
  4. 4
    I en separat 4-cup målebeger, visp fire hel eller 2 hele egg og en kartong med egg vispene. før eggene få små bobler på toppen.
  5. 5
    Visp fordampet melk i eggene og deretter legge vanlig melk til du har fire kopper væske.
  6. 6
    Når pai skjell er pre-baked, fjerne fra ovnen og øke temperaturen til 425 º f.
  7. 7
    Fordel halvparten av de tørre ingrediensene i hvert skall.
  8. 8
    Plasser de tørre pai skjell på en tung stekeplate eller på en lang stripe av aluminiumsfolie og legg i midten av ovnen.
  9. 9
    Hell 2 kopper av den flytende egg og melk inn i hvert skall. Merk: paier vil være veldig full.
  10. 10
    Bake paier på 425 º C i 20 minutter.
  11. 11
    Senk varmen til 375 º C og stek i 25 minutter.
  12. 12
    Fjern quiche til en avkjøling rack. La den avkjøles i 15 minutter, deretter skjære i stykker og nyte.

Tips

  • Hvis kantene på kaken skallet begynner å bli for brun, kan du pakke aluminiumsfolie rundt bare kanten del for å holde den fra å brenne.
  • Teste om quiche er klar ved å stikke en kniv inn i midten av hver kake. Kniven skal komme ut rent og tørt. Hvis den ikke gjør det, legg den tilbake for en annen 5 minutter eller så.

Advarsler

  • Les din pai skallet på etiketten at det er ingen trans fett ingredienser.
  • Pie blir varmt når du først tar den ut av ovnen.

Ting du trenger

  • Stekeplate eller aluminiumsfolie
  • Visp