Hvordan unngå høy fruktose mais sirup

1. 1
   Være klart om dine grunner for å unngå høy fruktose mais sirup. Grunner sitert for å unngå det er:
   
   • Drikkevarer som inneholder høy fruktose mais sirup har høye nivåer av reaktive carbonyls som er knyttet til celler og vev skade som fører til diabetes, men det er ingen bevis så langt at høy fruktose mais sirup forbruk direkte fører til diabetes. Ingen signifikante metabolske forskjeller mellom høy fruktose mais sirup og vanlig sukker.
   • Kornet som høy fruktose mais sirup er avledet kan være genmodifisert.
   • Det er økende bekymringer om politikken rundt økonomien i kornproduksjonen (subsidier, tariffer og regler) samt effekter av intensiv mais jordbruket på miljøet.
   • Noen mennesker er allergiske for produkter som er avledet fra mais.
   • Selv om den enzymatiske prosess som brukes for å skape høy fruktose maissirup er et naturlig forekommende prosess, er det et ekstra prosesseringstrinn som sukker raffinert fra rødbeter ikke gjennomgår. Noen mennesker foretrekker å unngå tillegg bearbeidet mat og ingredienser så mye som mulig.
   • Noen mennesker tror at sukker satiates, eller skaper følelsen av "full", raskere enn HFK, som, hvis sant, ville trolig føre til redusert kaloriinntak.
   • Noen hevder at sukker rett og slett smaker bedre enn høy fruktose mais sirup.
2. 2
   Unngå fast food. Fast food inneholder ofte høy fruktose mais sirup.
3. 3
   Les mat etiketter. Dette er den enkleste og mest sikker-brann måte å vite om det er høy fruktose mais sirup i maten. Høy fruktose mais sirup kan bli funnet selv i produkter som ikke er søtt, for eksempel skiver brød og bearbeidet kjøtt som pølse og skinke.
4. 4
   Forstå hva "naturlig" eller "organisk" betyr på etiketter med hensyn til HFK. The Food and Drug Administration (FDA) regulerer ikke bruken av ordet "naturlig". Mat og drikke kan være merket som "naturlig", selv om de inneholder høy fruktose mais sirup, fordi fruktose er et naturlig forekommende sukker. Ordet "økologisk" er sterkt regulert, og i utgangspunktet, bare matvarer merket som 100% organisk kan antas å være HFK-fri. For en mer detaljert forklaring, se tips nedenfor.
5. 5
   Unngå hermetisert eller flaske drikker. Brus, sportsdrikke, saft, avkjølt te, og nesten hver søt drikke du kan tenke inneholder høy fruktose mais sirup.
   
   • Kjøp fra små tapperier som bruker sukker i stedet for høy fruktose mais sirup. Noen mindre merker, som for eksempel Jones Soda og Dublin Dr. Pepper, har byttet til rørsukker.
   • Kjøp fra over grensen. Hvis du må ha din fastsette visse brus merkevarer og du tilfeldigvis bor i nærheten av Canada eller Mexico, se til å kjøpe i bulk fra disse landene, som bruker sukker i stedet for høy fruktose mais sirup.
   • Kontroller påske delen av supermarked din. Noen brus selskapene produserer en sukker / sukrose-basert versjon av sine produkter rundt påske for jøder som er begrenset av skikk fra å spise korn i denne tiden. Coca-Cola produserer en versjon av Coke uten mais sirup som kan identifiseres med en gul cap og regnes av noen å smake bedre enn Coke Zero, som også er fri for mais sirup, men inneholder kunstige søtningsmidler, ikke sukker.
6. 6
   Senk søtningsmiddel forbruk helt. Det er blitt antydet at den antatte koblingen mellom høy fruktose mais sirup og fedme er ikke på grunn av høy fruktose mais sirup i seg selv, men til den økende forbruk av søtstoffer generelt, spesielt brus. Faktisk ikke hvor fruktose kommer fra ikke synes å ha betydning. Den fruktose finnes i frukt kan være like ille som det legges til brus. The USDA anbefaler at en person med en 2000 kalori, bør balansert kosthold forbruker ikke mer enn 32 g (8 ts) av tilsatt sukker per dag. Her er noen søte matvarer og andel av det daglige anbefalte mengden av søtstoffer de gir:
   
   • typisk kopp med frukt yoghurt - 70%
   • kopp vanlig iskrem - 60%
   • 12-unse Pepsi - 103%
   • Vertinne Lemon Frukt Pie - 115%
   • servering av Kelloggs Marshmallow Blasted Froot Loops - 40%
   • kvart kopp pannekake sirup - 103%
   • Cinnabon - 123%
   • stor McDonalds Shake - 120%
   • store Mr. Misty Slush på Dairy Queen - 280%
   • Burger Kings Cini-minis med glasur - 95%
7. 7
   Kjøp ferske råvarer og lære å lage den. Det virkelige problemet er for mye raffinert og bearbeidet mat, ikke en bestemt ingrediens.

Foods å kjøpe som erstatning

1. 1
   Du trenger ikke å gå uten din favoritt mat for å unngå høy fruktose mais sirup. Mange produkter på markedet møter denne etterspørselen ved å ta ingrediens ut av maten.
   • Brød. Naturens egen og Sara Lee er fri for høy fruktose mais sirup.
   • Frokostblanding. Noen av Kashi frokostblanding merker ikke inneholder høy fruktose mais sirup. Cheerios, Drue Nøtter og Livet korn er også gode alternativer.
   • Sauser. Enhver av de Annies Naturals produkter og Welch frukt sprer er fri for HFK. Heinz ketchup og Hellman sin majones er også gode alternativer.
   • Iskrem. Breyer er helt naturlig iskrem er fritt for HFK, men vær forsiktig; Breyer s er nå markedsfører "Frozen Dairy Dessert" i de samme kjente smaker, og disse ikke inneholder HFK. Mange av Ben og Jerrys smaker også oppfyller disse kravene, selv om et par av de som inneholder godteri eller sjokolade kan ha mindre mengder.
   • Sjokolade. Mest Cadbury og Dove sjokolade er fritt for HFK.
   • Applesauce. Mott Natural Applesauce er den eneste viktigste merkevare eplemos fri fra HFK (selv om det er nok av økologiske alternativer - som er bedre for deg allikevel, siden konvensjonelle epler er høy i plantevernmidler).
   • Soda. Selv om disse er vanskeligere å finne, mindre kjente brus merker som Kina Cola og Blue Sky brus ikke inneholder HFK.
   • Pasta saus. Noen av Ragu smaker og de fleste av Classico merker vil ikke inneholde HFK.