Wkino

Hvordan lage en sjokolade kjeks kake

Dette er lett å lage og smaker deilig. Det er prins William favoritt kake og ble servert på sin bryllupsfeiring. Det er ikke i det hele tatt sunt, men er svært vanedannende! Så det er ingen baking involvert og bare minimal varme som brukes, kan barna gjøre det enkelt og trygt. To oppskrifter er gitt her, kanskje prøve begge!

Ingredienser

Cake ett:

  • 11 gram (340 gram) sjokolade (spiser sjokolade i stedet for kokesjokolade)
  • 4 gram (113 gram) av smør eller margarin
  • 14 fl oz (415 ml) av
  • En eller to pakker med kjeks (britiske kjeks, digestives)

Cake to:

  • 150g (1 3/8 eller 11 spiseskjeer) pinner eller usaltet smør
  • 275g sirup
  • 400g (14 gram) melkesjokolade
  • 250g (8,8 gram) mørk sjokolade
  • 200g (7 gram) hvit sjokolade
  • 275g digestives eller vin kjeks

Trinn

Hvordan lage en sjokolade kjeks kake. Place 6 oz (170g) av sjokolade, 4 oz (113g) av smør eller margarin, og innholdet i en boks med kondensert melk i et vannbad.
Hvordan lage en sjokolade kjeks kake. Place 6 oz (170g) av sjokolade, 4 oz (113g) av smør eller margarin, og innholdet i en boks med kondensert melk i et vannbad.

Kake en

  1. 1
    Place 6 oz (170g) av sjokolade, 4 oz (113g) av smør eller margarin, og innholdet i en boks med kondensert melk i et vannbad. Rør sammen.
    • Smelt denne blandingen over middels varme. Ikke la det brenne.
    • Fjern den fra varmen når smeltet.
  2. 2
    Omrør i en mengde mellom en og en og en halv pakker kjeks. Break / knuse / røre i kjeks. Flere smuler fra flere kjeks gir en fastere kake; færre smuler eller kjeks gir deg en gooey kake med klumper av kjeks i den.
  3. 3
    Linje en kake tinn med aluminiumsfolie eller plastfolie - Eller bruk en av disse bokser med løs bunn. Tips sjokolade kjeks blandingen i formen og glatt så det er omtrent på høyde.
  4. 4
    Stikke den i kjøleskapet til chill for 4 - 6 timer, eller mer.
  5. 5
    Fjern fra pannen når kjølt og fast. Bare snu kaken på en tallerken.
  6. 6
    Smelt ca 6 oz av sjokolade, og hell eller spre den på toppen av kaken. Du kan gjerne bruke noen hvit sjokolade for å lage et mønster eller skriv en hilsen på toppen.

Cake to

  1. 1
    Legg smøret og inn i dobbler kjele / vannbad. Tilsett sjokoladen.
  2. 2
    Rør ingrediensene sammen over varmen. Rør til ingrediensene har smeltet.
  3. 3
    Bryte opp kjeks. Brett disse inn i blandingen.
  4. 4
    Hell røren i foret brød tinn / pan. Plass i kjøleskapet til chill. Serveres gang herdet.
  5. 5
    Ferdige.

Tips

  • Ved hjelp av en silikon kakeform og skyve kjeks i fra kantene vil gjøre kaken jevnere.
  • Hvis du kommer til å sette roll-out på toppen, pensle kaken med en liten bit av vodka for å hjelpe det stick.
  • Bruk digestive kjeks for en mykere kake, eller rik te for en hardere kake. Du kan prøve ingefær kjeks eller noe annet å gi det litt preg.
  • Du kan også gjerne legge rosiner, marshmallows eller sultanarosiner, og muligens en dash av en flavored likør.

Advarsler

  • Hvis du har knuste kjeks fint og kjølt kaken så det er veldig kaldt, kan kaken være svært vanskelig å skjære gjennom, så er du advart!

Lignende titler

Ting du trenger

  • Vannbad / vannbad
  • Long brød tinn / pan
  • Miksing skjeen
  • Voks papir eller pergament papir (bakepapir)