Potetbåter er alltid en favoritt for barn og voksne alike, de er enkle å lage og flott for grilling og fester. Gjør mye som de er nødt til å gå fort!
Ingredienser
- Poteter (spuds, 'taters)
- Olivenolje (mer kostbart), eller vegetabilsk olje som smaker like stor.
- Paprika, Vegeta ® (et krydder), eller velge en annen type, for eksempel kanel eller chili pulver - alt for å smake, velge dine favoritter
- Serveres med en kar med chilisaus eller tomat pasta saus (valgfritt)
Trinn
- 1Skrubb mengden poteter som trengs til de er rene. Ikke plukk dem. Skjær bort eventuelle misfargede deler av poteter som ikke ser appetittvekkende.
- 2Skjær hver potet i to.
- 3Skjær hver halvdel i former.
- 4Plasser kilene i en stor bolle. Hell i akkurat nok olje til å dekke hver kile. Alternativt, rist dem i en plastpose å belegge dem i olje (som sparer en mindre tallerken for å vaske). Bruk gamle brød poser eller annen resirkulert bag.
- 5Tilsett salt, urter, hva du ønsker og bland godt.
- Hvis likt, kan du legge sennep olje til hver kile er dekket med det.
- 6Plasser kilene på et stekebrett eller fet ark. Sørg for at hver kile er plassert på undersiden av skuffen eller ark, i sitt eget sted, ikke fortrenge dem eller laget dem. Hvis du trenger mer plass, bruk mer stekebrett eller ark.
- 7Stekes i ovn ved 350 º f/180 º c. Bake til begge sider er gyllenbrune. Før du fjerner alle de wedges fra, fjerner du en for å sjekke for å se om den er myk på innsiden.
- 8Serve. Server med saus av valget, mens de fortsatt varm.
Tips
- Spis dem med majones, ketchup, barbecue saus, salsa, eller hva du liker-det er det ingen regler.
- Bruk oljet bakepapir på stekeplate. Poteter har en tendens til å holde seg til un-oljet bakervarer ark.
Advarsler
- Bruk grytekluter når du tar kiler ut av ovnen.
- Kniver bør håndteres av en ansvarlig person.
- Kilene vil være veldig varmt, så avkjøl i noen minutter før du spiser.
- Ikke la en ovn uten tilsyn til enhver tid.
Ting du trenger
- Stekeplate
- Bowl
- Kniv
- Skje
- Stekeplate eller ark
- Oljet bakepapir