Selv om det høres enkelt, kan mange mennesker ikke får taket på krypskyting et egg! Her er en måte som fungerer.
Ingredienser
- Egg
- Kokt vann
- Eddik
Trinn
Bolle og spyd metode
- 1Koke vann.
- 2Hell vann i en bolle (rundt en dessert bolle er ideelt).
- 3Legg inn en dash av hvit eddik.
- 4Rør vann og crack egg inn rullerende vann.
- 5Spidder eggeplomme for å hindre det eksploderer i mikrobølgeovn.
- 6Sett lokk / plate over toppen av bollen.
- 7Mikrobølgeovn i ca. 80 sekunder (dette er på en gjennomsnittlig mikrobølgeovn).
- 8Renne egget ut av vannet.
Krus metode
- 1Fyll et krus 1/3 til 1/2 full med vann fra springen.
- 2Forsiktig knekke et egg i kruset, være forsiktig med å bryte eggeplomme.
- 3Plasser krus i mikrobølgeovnen, og sette den til å kjøre et minutt på høy effekt. Bo ved mikrobølgeovn.
- 4Lytt nøye. Veldig snart vil du høre en myk "popping" lyd: Dette betyr at egget er ferdig! Stopp mikrobølgeovn med en gang, eller vil du ha en forferdelig overstekt egg!
- 5Nøye (kruset kan være varm!) Fjerne krus fra mikrobølgeovn. Bruk en suppe eller SERVERINGSSKJE å forsiktig scoop din posjert egg ut.
Bolle og plastfolie metode
- 1Plassere noen plastfolie i en kopp. (Se "advarsler" nedenfor)
- 2Sprekk egg i Saran vikle og dekke.
- 3Fortsett som ovenfor. Når egget er klart, rett og slett skrelle den ut av wrap. Ingen rot!
Bolle og matlaging spray metoden
- 1Ta en liten bolle med en smal konisk bunn og spray det med matlaging spray.
- 2Knekk egget i bollen, tilsett noen dråper vann, løst dekke den med et lokk av noe slag, og stek den på middels effekt i 1 minutt. Dampen produsert fra den oppvarmede egg og dråper av vann vil poach din egg perfekt, og spray matlaging smøremiddel vil gjøre egget lysbildet rett ut. Hvis du plukket riktig størrelse bolle, bør egget passer perfekt på en ristet engelsk muffin. Nyt denne enkle metoden.
Kettle metode
- 1Koke vann i kjele og hell litt inn i keramiske dessert bolle å forvarme (dette er et godt tidspunkt å få toast matlaging).
- 2Når toast er nesten kokt, tom bolle og hell ca 2 inches av nykokt vann i bollen. Umiddelbart knekke egget i sentrum.
- 3Sted i mikrobølgeovn for 35sec på høy.
- 4Fjern egg fra bollen med hullsleiv og legg på toast.
- 535 sekunder vil sikre den hvite er ferdig kokt og eggeplomme er super rennende. Juster tid etter smak.
Tips
- For å unngå sogginess, sørg for at du er helt tomt kokte egg før du bruker den.
- Hvis egget er for rennende første gang du prøver, eller for hardt, endre steketiden i mikrobølgeovn fordi ulike mikrobølger har ulike effektnivåer.
- Lytte veldig nøye for den myke smellende lyd! Men ikke anstrenge øynene fordi det kan blåse opp hvis venstre der for lenge.
Advarsler
- For å unngå egget eksploderer, sørg for at du ikke kok og holde en plate eller lokk over bollen
- Ikke over kokk. Egg og vann kan bli super oppvarmet og så snart du trekker den ut av mikrobølgeovnen, kan det blåse opp i ansiktet. Gi det tid for å avgjøre før du fjerner.
- Ikke bruk en metallisk gryte lokk, som å plassere metall i en mikrobølgeovn kan skade den og forårsake brann.
Ting du trenger
- bolle
- lokk / plate
- mikrobølgeovn
- egg