Wkino

Hvordan lage en anatomisk korrekt hjernen kake

Hvis noen gang du er i humør, eller i selskap med nevrologer med noe å feire, kan det hende du trenger for å lage en anatomisk korrekt hjernen kake.

Trinn

Hvordan lage en anatomisk korrekt hjernen kake. Velg en illustrasjon som mønsteret ditt.
Hvordan lage en anatomisk korrekt hjernen kake. Velg en illustrasjon som mønsteret ditt.
  1. 1
    Velg en illustrasjon som mønsteret ditt. Se etter noe uten en masse detaljer, men nok til å skape de store hjerneområder. Start ut med en søkemotor for å surfe rundt for potensielle bilder. Du kan også skanne bilder fra bøker eller blader for ideer. Skriv ut og klippe ut et mønster som er riktig størrelse for kake.
  2. 2
    Bake kake. Vær oppmerksom når du planlegger å presentere din kake, vil det endelige kaken være 1,5-2 "(4-5cm) bredere enn malen. To 9" (23cm) runder var tilstrekkelig for kaken i disse bildene. Stek kaken i henhold til instruksjonene på boksen. La den avkjøles helt. I mellomtiden...
  3. 3
    Gjøre minst en gruppe med marshmallow fondant (avhengig av størrelsen på kaken), og farge det med konditorfarge. 4 dråper rødt, fire dråper gul, og 2 dråper grønn gjør en god grå farge. Den marshmallow fondant artikkelen anbefaler ikke å bruke noen smør eller fett for smøring av hender og arbeidsområder, men lett glinsende teksturen ikke uønsket her, så bruk så mye du vil, fordi det blir veldig klissete.
  4. 4
    Sett sammen din kake. Stable hvert lag med en liten mengde av fylling. Gjør ikke over gjør det med fylling eller de kan gli rundt. Ikke frost på utsiden av kaken.
  5. 5
    Plasser mønster på toppen av kaken, og scorer kaken med en kniv til å forlate disposisjon av mønster i kaken.
  6. 6
    Fjern mønsteret og forsiktig skjære opp kaken i formen på mønsteret ditt. Du kan klippe hver del av i seksjoner for å gjøre det enklere. Ikke bekymre deg hvis det ikke er perfekt, siden alt vil etter hvert bli dekket med frosting og fondant. Litt rundt de skarpe kantene.
  7. 7
    Frost kaken helt.
  8. 8
    Powder arbeidsflaten med en god mengde maisstivelse. Knip av en sitron-sized ball av marshmallow fondant og rull den ut til ca 1.4 til 1.8 "(3-6mm) tykk.
  9. 9
    Jobbe en gyrus (fold) om gangen.
    • Rynke, mold, strekk, og ellers manhandle rullet fondant i grå substans, og deretter bruke avrundet skjema for å gjøre den endelige utformingen av gyrus. Bruk cut-out mønster som en guide og ta deg tid. Du kan alltid mos den tilbake til en ball, tilsett litt vann og starte på nytt.
    • Forsiktig plassere det ferdige stykket på frostet kake. Trim overflødig med en pizza cutter.
    • Gjenta for hver gyrus.
    • Når du kommer til lillehjernen (valnøtt-formet struktur nær baksiden av hjernen), ruller en lime-størrelse ball av fondant svært tynn, 1/8 "(3 mm) tykk. Brett frem og tilbake som en vifte og deretter flate litt for ønsket effekt.
  10. 10
    Legg hjernestammen. Rull ut din fondant og legge den på flat. Trim overflødig med en pizza cutter. Når du har dekket hele kaken du er ferdig!

Tips

  • Smør fondant ballen med forkorting eller smør og pakk den godt inn i plastfolie for å holde den tørker ut. Hold ekstra pakket opp mens støping områder av hjernen.
  • Hvis fondant blir tørr, arbeide i litt vann noen få dråper av gangen.
  • Eller du kan fargelegge fondant ulike farger for ulike regioner av hjernen.
  • Bruk fett eller smør til smøring hender og arbeidsflate samtidig som marshmallow fondant.
  • Bruk sjokoladebiter å lage en grid. Pipe på tallene. En plastpose fylt med en spiseskje med hvit frosting gjør en stor tynn kringle bag i en klemme. Klem frosting i ett hjørne av posen og klipp av en liten bit av hjørnet med saks.
  • Pipe navn på områder av hjernen ved hjelp av farget frosting.

Ting du trenger

  • 2 9 "rund kake kokekar
  • Eske kake mix
  • 1 til 2 grupper av marshmallow fondant
  • Lang, skarp kniv
  • Frosting
  • Maisstivelse
  • Avrundet form (opp ned glassbolle, påske egg kake pan)
  • Pizza cutter
  • Farget frosting for piping (valgfritt)
  • Sjokoladebiter (valgfritt)