Hvordan lage bananer modnes raskere

Det er i posen

1. 1
   Vesken bananer. Du kan modnes bananer på samme måte banan distributører gjøre: utsette dem for etylen gass.
2. 2
   Plasser bananene du ønsker å modnes i en plastikkpose med en unpeeled, uklippet eple, pære, eller tomat. De vil alle avgi etylen gass som de modnes. Fanget inne i posen, vil gassen akselerere modningsprosessen.
   • La posen i en varm, tørr området.
3. 3
   Observer posen hver dag for å sjekke fremdriften. Hvis bananene er modnet, fjerne dem fra posen. Hvis ikke, la dem for en annen dag.
   • Det skal normalt ta ca 24 timer å modnes på denne måten.
4. 4
   Kos deg med velsmakende, søte bananer!

Jeg vil ha det nå

1. 1
   Fyr opp ovnen. Akkurat som etylen gass vil modnes en banan, så vil varme.
2. 2
   Slå ovnen på sitt laveste innstilling. Dette vil normalt være ca 170 ° F (77 ° C).
3. 3
   Ordne underripe bananer på en matlaging ark. Ikke dem fortrenge, ønsker du den varme luften kan sirkulere.
4. 4
   Skru på lyset. Timing er variabel, men det er kritisk, slik at du ønsker å holde et tett øye med prosessen. Du ønsker å ta dem ut etter at de har slått en mørkere gul, men før svarte flekker begynne å vises.
   • Hvis du bruker bananer for en oppskrift som banan brød, ta dem ut bare "etter" svarte flekker.
5. 5
   Fjern bananer. Når de er modnet-omtrent en time i ovnen bør gjøre det-plassere dem i kjøleskapet for å stanse modningsprosessen
6. 6
   Kos deg med velsmakende, søte, stekeovn råtne bananer!

Sakte ned

1. 1
   Hemme modningsprosessen. Du trenger ikke alltid ønsker å ha bananer modnes raskt. Du har kanskje kjøpt for mange, måtte gå ut av byen, eller bare bestemte seg for at du ikke ønsker å spise bananer i noen dager. Her er hvordan å forsinke modningsprosessen.
2. 2
   Hold dem luftes ut og avkjøles. Akkurat som etylen gass og varme vil modnes bananer, kjølige temperaturer og friluft vil forsinke modning.
3. 3
   Ikke bag dem. Holde dem på disken eller i kjøleskapet unbagged, eller du skal fremskynde prosessen med fanget etylen gass
4. 4
   Sett dine bananer i kjøleskapet. De vil vare i et par uker på den måten, men de vil bli svart. Har ikke noe imot det, bananer er fine.