Her er en kvikk idé som vil låne litt spesielle måte til neste bursdagsfest du kaster for barnet ditt. Bake noen cupcakes i ferdige iskrem kjegler. Du kan fullføre dem på forhånd, og ha cupcakes klar for servering. Eller du kan bake og kjøle dem på forhånd, slik frosting og dekorere som en aktivitet for at huset fullt av energiske barn du forventer.
Ingredienser
- Butikk-kjøpte eller hjemmelaget kake batter av valget
- Iskremkuler
- Frosting av valget
- Sprinkles
Trinn
- 1Gjøre batter for cupcakes. Bruk en kake mix eller din favoritt scratch kake oppskrift. Klargjør batter som per retninger.
- 2Pakk ut iskremkuler sakte, være forsiktig så du ikke skader dem som du fjerne eventuelle plast gulvbelegg. Plasser hver tomt kjegle i en muffinsform, én per ungreased muffin cup.
- 3Plukk opp og fylle hver kjegle. Bytt hver kjegle i sin muffin cup.
- Legg igjen en liten plass på toppen for ekspansjon (ca 1/2 til 3/4 tommer).
- Ikke legg for mye iskrem kjegler med røren. En iskrem scoop rommer ca riktig mengde og lar deg gjøre en ryddig og trim jobb med å fylle. Målet for cupcakes som ikke overløp kjeglene. Disse vil være mer attraktivt og vil være lettere for frost. Bildet av røren i kjeglen her vil resultere i en ved bakingen:
- Dette bildet viser hvordan det ser ut etter baking overfylte kjegler, ikke veldig attraktiv.
- 4Stek i henhold til kake batter instruksjoner. Stek i like lang tid du vil bake vanlig cupcakes.
- 5Klargjør eller åpne opp en butikk-kjøpte glasur blandingen.
- 6Plasser sprinkles i en liten bolle.
- 7Fjern kaker fra ovnen og la dem avkjøles.
- 8Frost cupcakes med en kniv eller slikkepott. Prøv å la glasuren varme opp litt hvis du har vært å holde den i kjøleskapet, som noen frostings er vanskeligere å jobbe med når det er kaldt.
- 9Dypp toppen av cupcake i sprinkles. Dypp helt eller dyppe bare en side for en fancy effekt.
- 10Plasser hver cupcake tilbake i muffinsform, eller plass i et serveringsfat med sider. Bær muffinsform eller serveringsfat svært nøye, og disse cupcakes vil være topptung og har en tendens til å velte.
- 11Serve og nyt!
Tips
- Den samme teknikk kan anvendes for en behandling ved en oppgradering partiet. Kjøp sprinkles i skolen farger eller bruk frosting av en skole farge, med sprinkles av den andre skolen farge.
Advarsler
- Ikke bruk for mye glasur, da dette kan veie cupcake ned og få den til å velte.
- Disse cupcakes bør spises samme dag som de blir gjort eller annet fuktighet fra kaken vil ta bort skarpheten i kjegler.
Ting du trenger
- 24 flatbunnede iskremkuler
- En oppskrift på kake mix, komplett med egg og olje og andre ingredienser som kreves
- Ising (16 oz kan være mer enn nok)
- Muffin pan
- Iskrem scoop
- Sprinkles