Hvordan mikrobølgeovn maiskolbe

1. 1
   Få litt frisk-som-mulig søt mais (hvit eller gul). Prøv en dagligvareforretning, et lager klubb, en Farmers Market, eller din egen hage hvis du har vært smart eller heldige nok til å dyrke din egen. Bare sørg for at hvert øre fortsatt har skall rundt det.
   • Frukt modnes ved å få søtere og mykere. Men mais, der du faktisk spise en klynge av frø, blir fastere og stivt over tid, og er derfor mindre ønskelig jo lenger den er lagret innlegget høsting. Kjøp bare det du kan spise i løpet av få dager, og holde det nedkjølt å forsinke denne prosessen.
   • Hvis du har for mye korn på hånden etter en innhøsting, lage mat og det.
2. 2
   Hvis du liker mais vanlig eller bare smurte eller erfaren, bare mikrobølgeovn det i skall:
   • Trim kornet. Trim endene til å sørge for at mais ører vil passe i mikrobølgeovnen. Også fjerne eventuelle svært løse eller veldig tørr blader, eller utstående lang, tørr silke, for å redusere sjansen for å skape en brann.
   • Plasser en eller to ører i sentrum av mikrobølgeovn som er. Mer kan fungere i en stor mikrobølgeovn, men hvert øre bør være i nærheten av sentrum og atskilt fra andre for selv eksponering for mikrobølger.

I mikrobølgeovnen, for å sikre jevn eksponering og oppvarming av hvert øre, arrangere ørene i en trekant for tre ører, eller et kvadrat for fire ører. Pass på at ørene er ikke berører hverandre. Stek i halvparten av tiden, og rull hvert øre over og mikrobølgeovn gjenværende tid.

1. 1
   Mikrobølgeovn kornet. Prøv to minutter på høy i en gjennomsnittlig 700-1000 watt mikrobølgeovn for en nedkjølt øret, tre minutter for to.
   • Alternativt, kan du oppleve at kornet krever 2-4 minutter per øre, eller en total steketid på 6-8 minutter for 2 aks.
2. 2
   La mais å sitte pakket inn i et minutt eller så å distribuere sin varme og fortsette å koke. Den inneholder lite vann, så det vil fortsatt være kjølig.
   • Sjekk for sluttresultatet ved å dra vekk skall og følelse eller selv å nappe noen få kjerner for å teste temperaturen og springiness av kjerner. Legge skrelle ned for mer microwaving om nødvendig. Myknet, svekket skrelle og mais silke kommer av lett.
   • Hvis kornet er svidd eller bløt, det overcooked - bruke mindre tid i fremtiden. Men du må kanskje kok den lille enden av øret for å få resten av kornet rett.
3. 3
   Fjern skall og silke. Kornet øret og sin tette, vassen stengel vil bli varmt etter koking, bor varmt inne i skall. Skrell mais nøye for å unngå å brenne deg.
4. 4
   Roll i smør og krydre det (mens varmt) med salt og pepper hvis du liker. La den avkjøles før du spiser.
5. 5
   Spise kornet og nyte. Varmes i mikrobølgeovn mais er frisk og deilig, det kan spises med hendene eller ved hjelp av spesielle mais cob verktøy.
   • Alternativt kan du fjerne kjernene for en siderett eller til bruk i matlaging. Hvis du gjør dette, unngå krydder kjernene på Cob.

Legge smak før mikrobølgeovnen

1. 1
   Legg smaker. Hvis du heller vil ha en smak mais øret, skrelle mais og lage mat smaker rett inn i det, som foreslått i følgende trinn.
2. 2
   Shuck kornet. Trekk hele dybden av blader og korn under dem ut på en gang, som om peeling en banan snarere enn en løk. De vil holde sammen for ryddig disposisjon. Ikke i en søppeltømming, de er for fiberholdig - prøv papirkurven eller. Forlate stammen på et håndtak, enn en som vil varme opp når du koker, eller rive det av med skall.
   • Fjern gjenværende silke. Plukk den av, eller skyll den av og klapp eller rist vannet av kornet.
3. 3
   Plasser korn på en tallerken eller i mikrobølgeovn-safe fartøy og legge smaker, eller til og med pålegg som revet ost. Ordne ørene i et enkelt lag med mellomrom mellom cobs for enda matlaging.
   • Flytende smaker som sitron eller lime juice kan gå på et papirhåndkle rundt kornet til å tillate et lite beløp for å suge inn over overflaten.
   • Rake kjernene med en gaffel først å forbedre absorpsjon.
4. 4
   Dekk mais. Det kan være lurt å dekke korn med et papirhåndkle, plastfolie, eller en løstsittende mikrobølgeovn trygt lokk for å hindre uttørking. Men hvis du koker det fort, og kjerner "skins er intakte, bør de gjøre jobben.
5. 5
   Mikrobølgeovn. Som med mais i skall, tar det ene øret ca 3:58 minutter på høy og mer ta litt lenger tid. Noen mikrobølger kan trenge så lite som 90 sekunder per øre

Rask og enkel

1. 1
   Suge kornet i skall, i vann i ca 15 minutter før mikrobølgeovnen. Mikrobølgeovn på papirhåndklær tre minutter per øre.