For å gjøre tyggegummi, kan du kjøpe kits som kommer med alt du trenger for å lage tyggegummi, eller du kan sette det hele sammen selv, som i denne artikkelen.
Ingredienser
- 1 oz gum base.
- Smakstilsetning, til å smake (se etter "godteri smakstilsetning" på nettet, eller bruke smakstilsetning direkte, som kanel pulver eller vanilje ekstrakt)
- 1 kopp melis
- 1 1/2 ss maissirup
- Konditorfarge (valgfritt)
- Olivenolje
Trinn
- 1Brette et stykke vokset papir. Bruk den til å dekke et skjærebrett, middag plate, eller en del av kjøkkenbordet. Plasser omtrent halvparten av melis på vokset papir. Lag et krater i haugen av sukker.
- 2Tømme tannkjøtt pellets i en blanding container, så mais sirup, konditorfarge og smakstilsetning. Granulatene skal være smeltet for å blande sukker.
- 3Plasser gum pellets og maissirup blandingen i en mikrobølgeovn, opphøyet i 10 sekunder. Hold zapping den på 10 sekunders intervaller, før det er helt smeltet.
- 4Tilsett langsomt den varme blandingen til pulverisert sukker (i krateret) mens det blandes med en skje. Arbeid tyggegummien inn i sukker til alt er absorbert, og legger mer sukker etter behov. Når det er kjølig nok til å håndtere, kan du kna den som deig. Hold legge sukker og kna til den ikke absorbere lenger.
- 5Skjær tyggegummi i biter og legg i ovnen i 1 time og deretter la avkjøle neste wrap.
Og det er en fantastisk smak / unflavored tyggegummi som du har gjort alt selv #
Alternative ingredienser
Det blir ca. 1/2 lb tyggegummi. Smelt gum base, sitronsyre, sirup og glyserin sammen, tilsett konditorfarge og smakstilsetning, deretter kna og forberede som beskrevet ovenfor.
- 1/3 kopp gummibasis
- 1/2 kopp melis
- 2 ss mais sirup
- 1 ts glyserin
- 1/4 teskje sitronsyre
- 5-7 dråper smakstilsetning
Tips
- Hjemmelaget tannkjøtt er vanskeligere å lage bobler med, og smaken kan ikke vare så lenge som med kommersielle tyggegummi, men legger deretter folding kan hjelpe.
Ting du trenger
- Mikrobølgeovn
- Vokset papir
- Mixing Container
- Skjærebrett (valgfritt)
- Middagstallerkenen (valgfritt)