Er du ute av alle dine vanlige snack matvarer? Har du behov for et enkelt måltid som du kan spise på farten? Trenger du en deilig snack som ikke vil bli ansett som "junk" av moren din? Hvis du svarte "ja" på noen av disse spørsmålene, så har du kommet til rett sted. Innenfor denne websiden er en velsmakende og enkel oppskrift for den klassiske mat: grillet ost.
Ingredienser
- Ost av valget i tynne skiver
- Brød etter eget valg, skiver
- Smør
(Og løk eller majones hvis du liker)
Trinn
Metode 1
- 1Skaff en stekepanne av riktig størrelse for antall smørbrød du kan håndtere på en gang.
- 2Sett kjelen på komfyren over middels varme til varmt. Under oppvarming, begynner kutting ost og få brød. Det er en god idé å sette et par spiseskjeer vann i pannen mens den varmes opp, når vannet koker i pannen er varm nok til å sette ditt første sandwich på. Bare sørg for at du helle resten av vannet ut før du putter en sandwich i.
- 3Smør pan, eller utsiden av hver brødskive, avhengig av hva du foretrekker, og sette den ene siden av sandwich på panne med ost på toppen. (Du kan også legge litt olivenolje i pannen, hvis du vil.) Deretter legger den øverste skive med en gang. Senk varmen og dekk for å hjelpe osten smelte.
- 4Sjekk om brød er brun etter ikke mer enn et og et halvt minutt, selv om mer tid kan være nødvendig for ønskede resultater. Når brødet er brun nok, snu. Kast venstre over smør grunnlag ut av pannen, så neste flip vil være frisk.
- 5Vet at den andre side bør brun raskere så vær forberedt på å sjekke det på et blunk. Når det er tilberedt på en tilfredsstillende måte, slå av komfyren, sette sandwich på en plate, og nyte.
Metode 2
- 1Samle alle ingrediensene og legg dem på et møte eller bord.
- 2Sørg for at brødrister ovnen har den rette innstillingen, vanligvis 350-400 grader fahrenheit. Har en plate og kniv tilgjengelig.
- 3Plasser to brødskiver på tallerkenen din, slik at de avrundede kantene vender mot hverandre. Dette vil gjøre det enklere å montere sandwich riktig. Sett deretter en skive ost på hver brødskive. Pass på at det ikke er ost hengende over på siden av brødet, eller det vil smelte inn i en gooey rot.
- 4Skyv brød i brødrister ovnen i samme formasjon som på plate. Lukk døren og trykk på knappen. Stek i ca 1-3 minutter. Vent til lyd som signaliserer fullføringen av matlaging scenen.
- 5Åpne brødrister ovnen og skyv ut skuffen. Nøye plukke opp ett stykke brød og raskt sette den på tallerkenen din. Gjenta med den andre stykke brød, men denne gangen plassere den på toppen av det første stykket med cheesy siden ned. Kantene på brødskivene skal passe. Trykk sandwich sammen til du føler at osten har limt de to brødskiver together.Another godt tips er å legge litt pepper for å legge til en liten smak.
Tips
- Pass på at brødet ikke er brent på den andre siden!
- Prøv å legge chili til toppen av sandwich. Det er rotete, men stor og du kan trenge en gaffel.
- Sjekk om pannen er varm nok til å starte med drypp en liten mengde vann på den. Hvis det freser og forsvinner med en gang, er den klar.
- Prøv å legge salat, umiddelbart etter at den er ferdig, åpner det deretter sette noen salat som det vil gjøre sandwich sprø og deilig.
- Prøv å spise det med tynt skiver eple eller en banan for en ekstra boost av kalium.
- Plasser en vekt eller trykk med en slikkepott under kokingen for å oppnå enda ost smelter og en kompakt sandwich.
- Ikke trykk brød for hardt vil det miste sin tekstur... Steke dem veldig lett.
- Prøv å dyppe den i ketchup, behager soyasaus, tomatsuppe, eller hva condiment deg med din smak.
- Prøv å legge til andre typer mat til sandwich som grillet skinke i tynne skiver tomat, bacon, jalapeños, pickles, you name it, uansett hva du kan legge til et ostesmørbrød.
- Hvis du legger til ekstra ingredienser, som for eksempel tomater, sopp, osv, legge dem i mellom den smurte brød før du legger sandwich i varm panne. Pass på å smørbrød alt sammen med to skiver ost (en på hver side) på brød, slik at osten kan smelte og "lim" alt inni.
- Prøv å legge hvitløk salt sammen med smør for mer smak.
- Prøv å legge gelé, chutney, syltetøy eller lønnesirup til toppen når den er ferdig. Også prøve å legge pickles hvis ønskelig.
- Du kan velge hva utvalg av ost du liker. Den enkleste måten er å bruke pre-skiver bearbeidet ost, men du kan skjære eller rive din egen ost. Du kan også bruke to eller flere typer ost for ekstra variasjon og smak. Colby, Europeisk, Monterrey Jack, sveitsisk, og Cheddar er de mest populære valgene for grillet ostesmørbrød. Men bruk fantasien: Parmesan, Mozzarella, Romano, Feta, Gorgonzola, Provolone, Gouda, blå ost og selv Cream Cheese er gode valg for eksperimentering.
- Forberede og spise sammen med en dampende bolle med tomatsuppe eller tomat og stekt rød paprika suppe for en klassisk morder combo.
- Du kan også bruke en sandwich brødrister å gjøre et ostesmørbrød.
- Prøv å legge et lag med rømme, sennep og hvitløk lim for en annen smak.
- Prøv å legge Worcestershire saus til osten etter at den er smeltet.
- Faktisk, når du først får taket på det, kan du legge hva du vil for å gjøre sandwich din egen kreasjon!
- Hvis du gjør det for barna, prøve å lage figurer ved å klippe dem med en kniv som et hjerte, sirkel, stjerne, etc.
- Hvis du er modig, legger Marmite eller Vegemite til sandwich. Også legge estragon og gulrøtter.
- Ta kjelen fra brenneren når du er ferdig å tillate dem begge avkjøles.
- Prøv å blande pulverisert krydder, som Adobo, i smør.