Hvordan lage en iskrem kake

1. 1
   Velg din favoritt smaken av iskrem. Sjokolade eller sjokolade-baserte iskrem vil få mest overbærende kake, men vanilje vil være subtil, slik at mer av kaken smak for å komme gjennom og sammenkobling godt med bær og andre frukter. Du kan også velge en frukt-flavored iskrem som sorbet eller, for barnas bursdagsfest, noe helt over-the-top som inneholder cookies eller godteri. Du kan også lage din egen iskrem.
2. 2
   Sett en rund kake panorere i fryseren å la den slappe av.
3. 3
   Tine isen i ca 20-30 minutter. Du vil ha det mykt, men ikke for myk og absolutt ikke rennende.
4. 4
   Ta kaken pan ut av fryseren og line den med plastfolie.
5. 5
   Fyll kjelen med myknet iskrem. Drift så fort som mulig, siden du ikke vil at den skal smelte for mye. Begynn med bunnen av kjelen, slik at isen kommer inn i hjørnene. Prøv å få det så jevn som mulig, er forsiktig med å fylle eventuelle hull og hull.
6. 6
   Dekk med plastfolie, deretter med folie, og sett den i fryseren over natten for å re-herde. Denne runden av iskrem vil senere legges lagvis med kake ditt.
7. 7
   Stek kaken i minst seks timer før servering. Fyll en andre runde kakeform med halvparten av røren, hvis du vil, kan du bake den andre halvparten i en cupcake tinn og lagre disse for barnas matbokser eller for iskrem cupcakes (se nedenfor). Bake, kjølig, og fjern fra panne som anvist på boksen eller i oppskriften. Det er viktig at kaken bli helt avkjølt før du fortsetter.
8. 8
   Sett en middag plate i fryseren å la den slappe av.
9. 9
   Ta kaken panne med iskrem fra fryseren i minst 3 timer før servering tid. Fjern toppen plast og folie, deretter plassere kjølt middag plate på toppen av pannen og snu pannen på platen. Fjern plastfolie fra isen.
10. 10
    Invert den avkjølte kake på toppen av iskremen. Dette gjør en flat topp til kaken som er veldig lett å frost.
11. 11
    Frost og dekorere, jobber raskt.
12. 12
    Dekk med plastfolie og sett tilbake i fryseren å herde i minst tre timer.
13. 13
    Fjern fra fryseren ved servering tid. På dette tidspunktet, kan du dekorere med frisk frukt, lys, og alt annet som ikke ville ha holdt opp i fryseren.

Iskrem cupcakes variasjon

1. 1
   Myke opp en kartong med iskrem.
2. 2
   Linje en cupcake pan med papir bakervarer kopper.
3. 3
   Sett en skje med myknet iskrem i hver. Trykk den inn i hjørnene slik at det er 1/2 tommer (1,3 cm) av iskrem per kopp.
4. 4
   Dekk cupcake pan med plastfolie og fryse i flere timer.
5. 5
   Ta bakervarer kopper med iskrem laget ut av pannen og returnere dem til fryseren.
6. 6
   Linje tom cupcake pan med et annet sett med bakervarer kopper.
7. 7
   Forbered kake batter ifølge bruksanvisningen.
8. 8
   Hell i kaken bedre til halve dybden du vanligvis ville.
9. 9
   Stek i henhold til instruksjonene for kaken. Siden du bruker mindre batter, sjekk dem tidlig for å sørge for at de ikke kok.
10. 10
    Avkjøl helt og fjern deretter papiret. Hvis de er enda litt varm, vil de smelte isen.
11. 11
    Sett hver cupcake opp-ned på toppen av en iskrem laget. Forlate isen i papir bakervarer kopper.
12. 12
    Gå tilbake til fryseren i minst 30 minutter.
13. 13
    Tine den andre halvparten av isen i 20-30 minutter og rør til det er litt fastere enn soft-servere.
14. 14
    Arbeider raskt, frossen cupcakes frost med myknet iskrem og gå tilbake til fryseren til herdet. Dette er litt kaldt å spise ute-av-hånd, men mye moro å spille med!