Spiselig Rabarbra (Rheum x cultorum) er en av de få flerårige grønnsaker, gjør den en meget allsidig del av hagen råvarer. Det er behandlet som en myk frukt og er vanligvis spises stuet eller bakt inn kaker og andre bakevarer.
Selv om det er en svært lite krevende grønnsak å dyrke, høste det er ikke forskjellig fra enhver hage produsere i sin nød til å høstes til rett tid og på rett måte og i noen henseender, er dette litt vanskelig. Du trenger ikke å være tålmodig fordi du ikke vil se en god avling fra rabarbra til sin tredje eller fjerde år, men det er verdt ventetiden. Denne artikkelen forklarer hvordan du høste rabarbra planter for maksimale potensial.
Trinn
- 1Velg riktig tid for å høste. Den høsting periode for rabarbra er sent på våren til slutten av sommeren.
- 2Høste ifølge en alder av rabarbra. Det er viktig å ikke trekke noen stilker i fabrikkens første år med vekst, som gjør at vil alvorlig svekke etablere rabarbra plante. La hver rabarbra plante å etablere et sterkt rotsystem det første året og la stilkene intakt (de vil komme og gå av seg selv).
- I den andre sesongen, bare høste i de to første ukene, og bare velge stilkene som er store nok, alltid ha massevis på anlegget.
- I påfølgende år, kan du høste rabarbraen i hele høst perioden. Fra det tredje året på, bør du finne at rabarbra kan høstes for en periode på rundt 8 til 10 uker.
- 3Vite når en stengel er klar for høsting. Rabarbra stilker er klare når de er mellom 1.5cm/0.5 "og 2,5 cm / 1" bred. De bør være ganske fast, og viser en jevn mørk rosa eller rødbrun farge.
- 4Høste stilkene ved vridning. Trekk en stilk så nært som mulig til bunnen av anlegget.
- Trekk forsiktig, mens kronglete å sikre at det kommer bort pent. Rabarbra stilker bør alltid være vridd ren fra kronen, som vrir eller trekke fjerner fleste planter og strammer røttene til å produsere mer. Aldri grave eller klippe planten da disse ikke produsere den samme sterke vekst.
- Hvis det er rabarbra plante nest sesong, bare trekke to stilker per plante, etterlot minst fem friske stilker å fortsette å vokse.
- I følgende sesongene, er det greit å fjerne tre eller fire stilker per plante, så lenge du lar en tilsvarende mengde stilkene vokser fortsatt. Det anbefales at du bare høste en tredjedel av anlegget avling hver sesong for å unngå å overbelaste rabarbra plante.
- 5Ryddig rabarbra plante. Aldri la noen ødelagte stilker på rabarbra plante som disse kan forårsake infeksjoner å vokse. Fjern eventuelle knuste glassbiter fra bunnen av anlegget og enten spise eller forkaste dem.
- Leave 03:57 modne bladene på planten, disse vil hjelpe rabarbra til å vokse kraftig.
- Fjern eventuelle blomstrende stilker når du oppdager dem.
- 6Dra eller klippe bladene fra stilken. Bladene inneholder oksalsyre som er giftig, og bør ikke bli spist. Kast av disse eller legge til kompost. Eller lage en rabarbra spray fra bladene for å holde skadedyr av din brokkoli, kål og rosenkål.
- Gjør ingen mate til dyr heller!
- 7Fullfør høsting før utmattende rabarbra plante. Høsting av rabarbra bør opphøre når alle stilkene bli tynn igjen, eller når du allerede har høstet en tredjedel av anlegget.
- 8Oppbevar rabarbra riktig. Mens ferske plukket rabarbra er best brukt så snart som mulig etter høsting, kan det holdes i et polyetylenpose i kjøleskapet i opptil tre uker. Stilkene kan fryses eller tappet for langvarig lagring når de har blitt forberedt.
- Til lapskaus rabarbra og ta bort blader hvis ikke allerede har gjort, hogge stilkene i en tommer (2,5 cm) biter og lapskaus i nok vann til å dekke. Ulme tar ikke lang tid, så hold et øye med dem.
Tips
- La etikettene ved siden av dine rabarbra planter etter planting, for å indikere året at det ble plantet, slik at du kjenner alderen.
- Vurdere å la hver rabarbra plante å hvile hvert annet år. Prøve å plante flere, slik at du kan høste dem på rotasjon.
Ting du trenger
- Rabarbra kroner for planting i første året, anlegg for slakting fra
- En hånd gaffel
- Hagehansker (valgfritt)